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Burja Reddo 2017

In offerta!

39,90 

Esaurito

Produttore:Burja

🍾 Reddo

🖼️ Podnanos, Vipava Valley, Slovenia

🏡 Burja

🍇  Schioppettino 50%, Blaufränkisch 30%, Refosco 20%

📅 2017

🌡️  13%

🍷 Vino Rosso

🛁  Da una vigna fra i 150 e 250 metri di altitudine su marna, scisto ed arenarie. Fermenta in acciaio per poi affinare in botti da 10 a 15 hl per due anni.

👃🏻 Peposo e con tanta frutta rossa, sottobosco, espressioni pure dei 3 vitigni da cui viene prodotto

👅 Bocca Fresca e Corposa, tannino poco percettibile, minerale e di grande sapidità sul finale.

👍🏻 Temperatura di servizio 18°

💕 Perfetto con Arrosti e Selvaggina

😍 Nasce da un blend super intrigante e poco consueto

Schedete tecniche digitali inviate via email

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Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

Podnanos, Vipava Valley, Slovenia

La Famiglia Lavrencic produce vino dal 1499, ed ora tocca a Primoz, l’ultima generazione portare avanti la tradizione di famiglia. Lo fa in maniera che definisce moderna e tradizionale, concetti che per lui coincidono.

Burja si inerpica tra vento e roccia, e si pone alcune regole produttive alle quali non si può derogare:

  • Integrità della pianta, piuttosto che intervento
  • Rispetto per le varietà locali
  • Promuovere la biodiversità dei vigneti
  • Scarso controllo nei processi produttivi

Primoz ha un sogno, che sta divenendo realtà grazie al contributo di tanti viticoltori locali, quello di far conoscere, ed apprezzare, a tutto il mondo il Terroir della Vipava Valley, in grado di regalare delle perle assolute.

Come quelle che proprio Primoz produce!

Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

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