Cà Liptra San Michele21 2020
22,40 €
Esaurito
Produttore: Cà Liptra
🍾 Verdicchio dei Castelli di Jesi classico superiore Riserva San Michele21
🖼️ Contrada San Michele, Marche, Italia
🏡 Cà Liptra
🍇 Verdicchio
📅 2020
🌡️ 14%
🛁 Un vino sperimentale che è una certezza ogni anno, viene vinificato tradizionalmente con pressatura diretta, fermenta spontaneamente con più passaggi in Barrique. Affina 12 mesi sulle proprie fecce ed infine passa almeno 6 mesi in bottiglia
👃🏻 Ampio con note floreali e di frutta fresca, anche di Bergamotto, spezie dolci e mineralità a iosa
👅 Fisico bestiale ma si beve che è una gioia, sapido e fresco, persistente con un lungo finale leggermente ammandorlato ed amaricante
👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14°
💕 Risotto gamberi ed asparagi
😍 Ogni anno sperimentale, ogni anno una grande esperienza, una certezza
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Contrada San Michele, Marche
Cà Liptra è la storia di 4 soci che si incontrano nel 2008 per la prima volta e che concretizzano la sinergia che nel 2012 porterà alla fondazione dell’azienda.
Colline, uliveti e vigneti che si estendono su 5 ettari totali a caratterizzare il paesaggio intorno alla cantina, ma non solo. Voglia di innovare pur rispettando la tradizione, Cà Liptra è questo.
Le vigne si trovano a Cupramontana che è uno dei Castelli più alti in tutto il territorio di Jesi, ed è considerata la patria del Verdicchio. Non male come biglietto da visita.