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Cantine di Neoneli Rosso 2020

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19,70 

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Produttore: Cantine di Neoneli

🍾 Rosso Isola dei Nuraghi

🖼️ Neoneli, Italia

🏡 Cantine di Neoneli

📅 2020

🍇 Cannonau, Cagnulari, Carignano, Cinsault, Muristellu, Monica, Nieddu Mannu e Pascale

🌡️  13%

🍷 Vino Rosso

🛁 Le uve provengono dalla Valle di Canales, selezione manuale e pigiatura a grappolo intero, con macerazione di 20 giorni e fermentazione spontanea e lenta, affinamento di 6 mesi in barrique poi altri 6 mesi di bottiglia senza filtrazioni nè chiarifiche

👃🏻 Floreale e fruttato, minerale e speziato, erbaceo e balsamico

👅 Esuberante e fresco, sapido e scattante

👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°

💕 Arrosti

😍 Un piccolo Canales più quotidiano, prodotto con le stesse uve provenienti da vigne più giovani

*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.

 

 

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Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

Neoneli, Sardegna

A Neoneli, ogni sorso di vino è nostro padre e nostro figlio, la madre lo segna come inizio. È sasso, tuono, aghi
sottili della pioggia gelata. È sole in mezzo alle nuvole. Ed è scommessa, voluta e accettata anni fa investendo
in cultura, perché il nostro paese e le nostre campagne fossero fertili: per salvare l’identità, le tradizioni, la nostra
forza e con questa forza aprirci al mondo. Non è solo un fatto di resistenza, di perseveranza: è vera
cocciutaggine, è andare oltre la ragione. È un debito verso la nostra gente, che ha saputo mantenere per secoli
la qualità di queste vigne.
Un debito non lo misuri col danaro o col sudore. È un patrimonio difficile da vivere, ma impossibile da lasciare.
Anni fa abbiamo fatto una scommessa. Si chiama Cantine di Neoneli. Un nome semplice e impegnativo, che
esprime senza giri di parole il territorio e la sua comunità. Nel gergo burocratico è una Società Agricola Semplice.
Per noi è amore, passione, fatica e orgoglio. Sono i nostri vecchi, preziosissimi ceppi ad alberello. Oggi lavoriamo
una superficie vitata di oltre 6 ettari, suddivisi su una ventina di vigneti circa, alcuni di proprietà delle rispettive
famiglie, e gli altri presi in affitto soprattutto da persone anziane che non possono più accudirli. Sarebbero andati
perduti, la loro storia dimenticata per sempre.

 

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