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Cave de Morgex et la Salle 3 Bottiglie
70,00 €
Esaurito
Produttore: Cave de Morgex et la Salle -> Vai su CdMelS
Wine Box da 3, un percorso all’interno del Prie Blanc, dallo spumante al bianco fermo
Rayon, Prie Blanc 100%
Vinificato in acciaio a temperatura controllata. Pera, mango, albicocca e mandorla amara. Finale roccioso.
Produzione: 6.000 bottiglie
La Piagne, Prie Blanc 100%
Vinificazione tradizionale a temperatura controllata. Grande freschezza, note agrumate e vegetali, finale ammandorlato.
Glacier Metodo Classico, 100% Prie Blanc
Il vino base fermenta in botte grande (larice-rovere) e acciaio, segue la rifermentazione in bottiglia per almeno 18 mesi. Il naso è un misto di fiori d’altura, sambuco, anice e delicatissima vaniglia. Bocca sottile, cremosa e pungente, scorrevolissima.
*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare [email protected]
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Morgex (AO)
La Cave du Vin Blanc de Morgex et de La Salle, ora Cave Mont Blanc de Morgex et La Salle, nasce nel 1983 sulle ceneri dell’Association des Viticulteurs; ispirata un decennio prima da Don Bougeat, parroco di Morgex con l’intento di sostenere e sviluppare la viticoltura artigianale valdostana. Nel primo decennio di attività la Cave ha praticamente raddoppiato il numero dei soci, attualmente 80 circa (corrispondenti ad oltre il 90% delle uve raccolte nei comuni di Morgex e La Salle, per un totale di 18
ettari), ed incrementato la propria produzione, fino alle attuali 140.000 bottiglie annue: una storia di orgoglio ai piedi del Monte Bianco.
Lle parole di Mauro Jaccod, il Presidente
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