Cirelli Pecorino Anfora 2021
27,70 €
Produttore: Cirelli
🍾 Pecorino Anfora
🖼️ Atri, Teramo, Abruzzo
🏡 Cirelli
🍇 Pecorino
📅 2021
🌡️ 13%
🛁 Pressatura soffice e macerazione di circa 24 ore, la massa viene poi trasferita nelle anfore dove svolge fermentazione alcolica, malolattica ed affinamento per circa un anno
👃🏻 Molto complesso: Fiori bianchi e fiori gialli, il naso è netto, frutta fresca e frutta esotica, sentori minerali e sbuffi iodati, poi erbe aromatiche come Timo e Salvia
👅 Come un nuotatore olimpico, snello e potente, agile ed elegante, sapido e lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14°
💕 Erborinati
😍 Difficile trovarne di migliori in questo range di prezzo
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Atri, Teramo
L’azienda agricola Cirelli è condotta da due ragazzi tanto giovani quanto visionari, si estende su 22 ettari nel cuore dell’Abruzzo.
Non solo vigne ma anche olivi, frutteti e orto, tutto nel rispetto della natura e dei suoi cicli.
Qui si produce vino naturale da uva autoctona, Montepulciano e Trebbiano, sempre nel segno dell’ecosostenibilità
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