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Clos Lapeyre Jurançon La Magendia 2017

21,90 

Esaurito

Produttore: Clos Lapeyre

🍾 Jurançon La Magendia

🖼️ Jurançon

🏡 Clos Lapeyre

🍇 Gros Manseng 80% Petit Manseng 20%

📅 2017

🌡️  12,5%

🍷 Vino Dolce

🛁 Da uve appassite vendemmiate fra Novembre e Dicembre che creano un’alta concentrazione zuccherina delle uve che protrae la fermentazione fino a 18 mesi

👃🏻 Sentori alla “Torta della Nonna”, Fragranti e con ritorni di Mela, Burro fuso e Miele

👅 Burroso l’assaggio seppur con una eccellente spalla acida a bilanciare la struttura. Dolce e piacevolmente persistente

👍🏻 Temperatura di servizio 14°-16°

💕 Pasticceria

😍 Ideale per il dessert, al di la dei nomi noti

 

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Jurançon, Nuova Aquitania

Ci troviamo a Jurançon, praticamente Pau, quindi vicinissimo ai Pirenei, l’azienda si estende su 17 ettari, tutti a regime biologico, la cui produzione annua si attesta intorno alle 60000 bottiglie.

Dapprima fattoria per l’allevamento di bestiame, la produzione di frutta e verdura e la produzione di uva da vendere alla coperativa locale, Clos Lapeyre dal 1985 diviene una vera e propria azienda vinicola.

 

Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

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