Colombo Barbera d’Alba Superiore 2020
22,80 €
Esaurito
Produttore: GianLuca Colombo
🍾 Barbera d’Alba Superiore
🖼️ Roddi, Langhe, Piemonte
🏡 GianLuca Colombo
🍇 Barbera 100%
📅 2020
🌡️ 15%
🛁 Proviene da vigne antiche, fermenta in acciaio a temperatura controllata, succesivamente macera da 20 a 50 giorni in base alle annate. L’affinamento avviene in botte grande e tonneaux usati.
👃🏻 Rosa e Viola, tanti frutti rossi, ritorni minerali di grafite e parecchi sbuffi vinosi, tipici
👅 Molto corposo e caldo alla bocca, morbido ed elegante, ma di grande freschezza e bevibilità, il tannino se ne sta sulle sue ed il finale è lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 18°-22°
💕 Formaggi tipici piemontesi: Gorgonzola, Bross, Toma e Raschera
😍 Morbido ma con gli attributi
Schedete tecniche digitali inviate via email
Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.
Roddi (Cuneo)
Gianluca Colombo, nasce come conslente enologo per varie cantine delle Langhe. Nel 2011 la sua prima scommessa Segni di Langa, a cui segue, nel 2014 il premio Gambelli come miglior giovane enologo italiano.
Gianluca è un produttore vulcanico, basta assaggiare i suoi vini.
Parola d’ordine dell’azienda è sperimentazione, verso uno stile ben definito, Elegante, Succoso, Puro.
Ti potrebbe interessare…
-
Add to WishlistAdd to Wishlist
-
Add to WishlistAdd to Wishlist
-
Add to WishlistAdd to Wishlist