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Croci Campedello Sur Lie 2021

In offerta!

12,70 

Esaurito

Produttore: Croci

🍾 Campedello Sur Lie

🖼️ Castel Arquato, Emilia Romagna

🏡 Croci

🍇 Malvasia aromatica di Candia 60%, Trebbiano 20%, Ortrugo 15%, Sauvignon 3%, Marsanne 2%

📅 2021

🌡️  12,5%

🥂 Pet Nat

🛁 Il vino fermenta in vasche di cemento. In vendemmia la mancanza di azoto rallenta la fermentazione quando ci sono ancora zuccheri da fermentare. La presa di spuma avviene terminando la fermentazione in bottiglia la primavera successiva

👃🏻 Crosta di pane mista a sentori fruttati

👅 Fresco e Vivace, Pulito alla bocca

👍🏻 Temperatura di servizio 8°-10°

💕 Perfetto con un tagliere di salumi e formaggi

😍 Beverino a livelli incredibili

Schedete tecniche digitali inviate via email

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Castel Arquato(PC)

L’Azienda nasce nel 1935, ed ora è condotta Ermanno Croci ed il figlio Massimiliano.

Massimiliano ha voluto fortemente indirizzare la produzione verso un  prodotto di altà qualità, naturale e .che rappresentasse la tradizione dei vini piacentini.

L’obiettivo di Croci è di produrre vini che siano genuini ed identificabili, che valorizzino il territorio e che per questo lo rispettino. La Cantina è ormai un punto di riferimento in quanto a sperimentazione e ricerca, volte alla scoperta di nuovi metodi di vinificazione e di affinamento delle uve locali.

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Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

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