Domaine Frantz Saumon Vin De Frantz Chenin 2020
22,30 €
Esaurito
Produttore: Domaine Frantz Saumon
🍾 Vin de Franz Chenin
🖼️ MontLouis, Tour, Loira
🏡 Domaine Frantz Saumon
🍇 Chenin Blanc 100%
📅 2020
🌡️ 12,5%
🛁 Vinificato in tonneaux da 450 litri. Affina sempre in legno sui lieviti per almeno 6 mesi.
👃🏻 Naso di fiori bianchi e frutta fresca, leggermente agrumato e minerale
👅 Sorso fresco e generoso, minerale
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Antipasti di Mare
😍 Semplice eppure spacca di Brutto
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Montlouis sur Loire, Loira
Prima di intraprendere la carriera vinicola nel 2001 Frantz ha lavorato come guardia forestale in Canada ed in Francia.
Poi, come detto, nel 2001, arriva la folgorazione sulla strada per MontLouis e decide di acquistare un piccolo appezzamento di 3 ettari di vigna.
Da allora Frantz si è consacrato come uno dei migliori produttori di tutta la Loira, raddoppiando gli ettari della sua proprietà, ora 6 ed affinando sensibilmente la tecnica produttiva, ora davvero invidiabile ma pur sempre ad approccio naturale e scarsamente interventista.