Frantz Saumon Vin De Frantz Rosè 2021
22,60 €
Esaurito
Produttore: Domaine Frantz Saumon
🍾 Vin de Franz Rosè
🖼️ MontLouis, Tour, Loira, Francia
🏡 Domaine Frantz Saumon
🍇 Gamay, Grolleau
📅 2021
🌡️ 12%
🛁 Decantazione di 24 ore e pressatura, vinificato in tonneaux da 450 litri con affinamento sempre in legno sui lieviti per almeno 6 mesi.
👃🏻 Fiori e frutti rossi, ci troviamo nel cuore del bosco, ritorni quasi forestali e di erbe selvatiche, molto minerale e leggermente speziato
👅 Fresco e leggermente aromatico, snello e sapido, tannino edcato e finale noetevole
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-14°
💕 Battuto di gamberi di Mazara
😍 Ti senti sotto l’ombrellone anche se vivi in Lapponia
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Montlouis sur Loire, Loira
Prima di intraprendere la carriera vinicola nel 2001 Frantz ha lavorato come guardia forestale in Canada ed in Francia.
Poi, come detto, nel 2001, arriva la folgorazione sulla strada per MontLouis e decide di acquistare un piccolo appezzamento di 3 ettari di vigna.
Da allora Frantz si è consacrato come uno dei migliori produttori di tutta la Loira, raddoppiando gli ettari della sua proprietà, ora 6 ed affinando sensibilmente la tecnica produttiva, ora davvero invidiabile ma pur sempre ad approccio naturale e scarsamente interventista.
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