DS Bio Matre 2019
14,90 €
Esaurito
* Tutte le etichette di DS Bio arrivano direttamente dall’azienda, per questo non verranno processati ordini inferiori alle 3 bottiglie, tale è la soglia per il minimo ordine; per eventuali informazioni contattare info@apewineboxes.com
Produttore: DS Bio
🍾 Bianco del Frusinate IGT Matre
🖼️ Pescosolido, Lazio
🏡 DS Bio
🍇 Maturano 60%, Trebbiano 40%
📅 2019
🌡️ 12%
🛁 Vendemmia manuale di uve cresciute su suolo argilloso, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, vinificazione in cemento con due giorni di macerazione sulle bucce, viene imbottigliato senza filtrazioni nè chiarifiche
👃🏻 Intriganti sentori di ginestra e camomilla, di mela cotogna ed erbe selvatiche
👅 Leggero ed equilibrato, è fresco e sapido, dal finale leggermente amarognolo
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Carni bianche
😍 Può creare dipendenza, almeno con i pasti
Schedete tecniche digitali inviate via email
Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.
Pescosolido (FR)
D.S. bio nasce nel 2012 dall’intuizione del proprietario Danilo Scenna, da sempre legato alle tradizioni del proprio territorio di origine.
L’obiettivo primario di questa azienda è quello di perseguire una viticoltura sostenibile, attraverso un giusto connubio tra tradizione e innovazione; in quanto unisce le tecnologie moderne, all’esperienza e alle pratiche agricole dei contadini di una volta.
I vini che si ottengono sono ricavati esclusivamente da uve prodotte con il metodo dell’agricoltura biodinamica; prodotti di elevata qualità nel pieno rispetto dell’ambiente e del territorio.
Dal nostro Canale, Intervista a Danilo Scenna
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