Elise Dechannes Champagne Absolue Terre Brut Nature N.M.
89,50 € 79,90 €
Esaurito
Produttore: Elise Dechannes
🍾 Champagne Absolue Terre Brut Nature
🖼️ Gyé-sur-Seine, Champagne, Francia
🏡 Elise Dechannes
🍇 Pinot Noir 100%
📅 N.M.
🌡️ 12,5%
🛁 Le uve provengono dai rinomati vigneti di Ricey e vengono vendemmiate manualmente, la vinificazione e l’affinamento avviene in terracotta, per circa 12 mesi
👃🏻 Fiori rossi e piccoli frutti di bosco maturi ed in confettura, note fragranti di crostata, ritorni minerali e di sottobosco
👅 Cremoso e raffinato, sapido e fresco, minerale e persistente
👍🏻 Temperatura di servizio 8°-10°
💕 Tortelli ai funghi porcini
😍 Elegantissimo
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
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Gyé-sur-Seine, Champagne
Elise è un membro della celebre famiglia Dechannes a Gyé-sur-Seine, nel cuore dei rinomati vigneti di Ricey nel dipartimento dell’Aube.
Si forma a livello accademico alla Reims Business School, ma nel 2008 decide di mollare tutto, accantonare una carriera bancaria avviatissima, e realizzare il suo sogno.
Decide quindi di creare una linea di Champagne che le assomigliasse, raffinata ed elegante, ad approccio integralmente biodinamico.
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