Elise Dechannes Champagne Pinot Noir Millesimè Brut Blanc de Noirs 2010
72,00 € 67,70 €
Produttore: Elise Dechannes
🍾 Champagne Pinot Noir Millesimè Brut Blanc de Noirs
🖼️ Gyé-sur-Seine, Champagne, Francia
🏡 Elise Dechannes
🍇 Pinot Noir 100%
📅 2010
🌡️ 12%
🛁 Le uve provengono dai rinomati vigneti di Ricey e vengono vendemmiate manualmente, la vinificazione e l’affinamento avviene in rovere, per circa 15 mesi
👃🏻 Pizza appena sfornata e spezie scure, floreale e fruttato, minerale
👅 Cremoso e rotondo, slanciato e raffinato
👍🏻 Temperatura di servizio 8°-10°
💕 Salumi
😍 Tanta roba
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
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Gyé-sur-Seine, Champagne
Elise è un membro della celebre famiglia Dechannes a Gyé-sur-Seine, nel cuore dei rinomati vigneti di Ricey nel dipartimento dell’Aube.
Si forma a livello accademico alla Reims Business School, ma nel 2008 decide di mollare tutto, accantonare una carriera bancaria avviatissima, e realizzare il suo sogno.
Decide quindi di creare una linea di Champagne che le assomigliasse, raffinata ed elegante, ad approccio integralmente biodinamico.
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