Enoz 3 Bottiglie
59,90 €
Esaurito
Produttore: Enoz
Wine Box da 3 di vino misto
Il Chaos Roccamonfina Primitivo IGT 2020
Tanta Roba, un naso che esplode letteralmente, travolto da una complessità di sentori davvero importante. Frutti rossi maturi e fiori a petalo scuro, come Rosa e Viola, fanno gli onori di casa, seguiti da una spiccata mineralità, dalla pietra lavica, e da ritorni vegetali e balsamici. Per finire cuoio e tabacco. Al Naso è potente, di alcolicità media, ma caldo. La sua freschezza rende il sorso facile, il vigoroso tannino, divertente. Il finale è lungo, e non vorresti finisse mai.
La Monade Roccamonfina Fiano IGT 2020
Naso intrigante, di frutta fresca e fiori bianchi, con piacevoli sentori fragranti di accompagno che precedono quelli vegetali sul finire. Il sorso è pulito, pieno, fresco, molto elegante. I vini di Roberto sono ottenuti da una fermentazione spontanea con lieviti autoctoni, e questa geninità, si ritrova con classe nei suoi prodotti.
L’Attimo Roccamonfina Falanghina IGT 2020
Vendemmia manuale, fermentazione spontanea in anfora con macerazione di circa 6 giorni, follature e rimontaggi, affinamento sempre in anfora per ulteriori 6 mesi. Fiori bianchi e frutta fresca, note di macchia e sentori minerali, ricordi di spezie dolci. Fresco e minerale, sapido e leggermente aromatico, il corpo è pieno ma la beva è davvero super
IN ALTERNATIVA PUO’ ESSERE INSERITO IL ROSATO
Il Re Nudo Rosato Roccamonfina IGT 2020
Vendemmia manuale, fermentazione spontanea in anfora senza macerazione, affinamento sempre in anfora per ulteriori 7 mesi. Fiori rossi di campo e frutti di bosco, macchia mediterranea e mineralità. Fresco e dinamico, snello e sapido, minerale e dal tannino gentile
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Sessa Aurunca (Caserta)
Alle falde del vulcano RoccaMonfina, all’interno della più vasta area del Falerno, nasce nel 2017 Enoz Winery granzie all’intizione di Roberto Zeno.
Enoz è una magnifica realta, un’azienda biodinamica caratterizzata dall’alta qualità dei prodotti e dal rispetto per l’ambiente.
La produzione è davvero di nicchia, non raggiunge le 10000 bottiglie annue, anche se già dal prossimo anno sono previste piacevoli sorprese. Una nuova etichetta?
Roberto produce due vini monovarietali, da Primitivo e da Fiano.
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