Flavia Rebellious Wines Misto 3 Bottiglie
43,50 €
Produttore: Flavia Rebellious Wines
Wine Box da 3 bottiglie di vino naturale misto, non filtrato, tutte da 1 litro
Alle’ Catarratto Zibibbo Flavia 2021, Catarratto 50% Zibibbo 50%
Le uve provengono da piante di circa 12 anni, la vendemmia viene svolta tra fine Agosto ed inizio Settembre, fermentazione spontanea di 20 giorni in acciaio con lieviti autoctoni, senza svolgere la malolattica, poi almeno 60 giorni di bottiglia prima della messa in commercio
Alfara Flavia 2021, Catarratto
Le uve provengono da piante di circa 15 anni, la vendemmia viene svolta tra fine Agosto ed inizio Settembre, fermentazione spontanea in acciaio con macerazione sulle bucce di 3 giorni, poi 2 mesi in bottiglia
Nero d’Avola Ciccio 2020
Le uve provengono da piante di circa 15 anni, la vendemmia viene svolta a Settembre, fermentazione spontanea con successivo affinamento di 8 mesi in barrique ed ulteriori 2 in bottiglia
Schedete tecniche digitali inviate via email
Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.
Marsala, Sicilia
Flavia e Giacomo sono giovani ed intraprendenti e rappresentano la quarta generazion della famiglia Rallo di Marsala. Il loro obiettivo consiste nel valorizzare la pura essenza del vino e della sua natura mediante una viticoltura sostenibile e non invasiva.
Flavia Rebellous Wines, che porta il nome dell’enologa Flavia Rallo, nasce con l’esigenza di dare ancora più lustro ai vitigni autoctoni siciliani attraverso un approccio vinicolo fuori dagli schemi ed assolutamente naturale, prodcendo vini che siano espressione massima del loro terroir.
Vini torbidi Sur Lie, non chiarificati, né filtrati. Vini reali e vivi dal bouquet prorompente, unici.
La scelta di Flavia di produrre vini naturali in regime biologico senza additivi aggiunti e a bassissimo
contenuto di solfiti, deriva dal forte interesse per la salute del pianeta e di ogni individuo umano e animale.
Sostenibilità per Flavia significa ridurre al minimo l’intervento umano nelle varie fasi produttive, ed ha per l’azienda una duplice funzione: evitare il raggiungimento di elevati livelli di produzione che possano stressare la pianta e produrre vini genuini che incarnino la tradizione del territorio.
Flavia Rebellious è la prima azienda al mondo a produrre vino dell’Etna in formato da 1 litro e produce anche in zona Marsala.
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