Cinzia Bergaglio Gavi di Tassarolo la Fornace 2018
11,80 €
Esaurito
Produttore: Cinzia Bergaglio
🍾 Gavi di Tassarolo La Fornace
🖼️ Tassarolo, Piemonte
🏡 Cinzia Bergaglio
🍇 Cortese 100%
📅 2018
🌡️ 12%
🛁 Da un cru di Tassarolo, con terreno argillo-calcareo ricco di ferro, fermenta in serbatoi di acciaio a temperatura controllata per poi affinare per alcuni mesi in vasche di cemento vetrificato
👃🏻 Fiori Bianchi, specie Gelsomino, Frutta a Polpa Bianca Fresca e Pane appena Sfornato
👅 Fragrante, Minerale e Sapido
👍🏻 Temperatura di servizio 12°
💕 Sarde e Sgombri
😍 Vino semplice ma in grado di reggere abbinamenti strong
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Tassarolo (AL)
Piccolissima realtà artigianale a conduzione familiare che per anni ha prodotto uva da vendere agli imbottigliatori
della zona. Tra le più importanti della provincia di Alessandria.
Dal 2002, Cinzia ha deciso di mettere la sua firma su almeno una parte della produzione proveniente dai suoi 8 ettari di vigna. I classici artigiani del vino che amiamo, produzione annua 15000 bottiglie
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