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Judith Beck #Red

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Produttore: Judith Beck -> Vai su Judith Beck

Wine Box da 6 bottiglie di vino rosso

ZWEIGELT 2018, Zweigelt

Bottiglie prodotte: 15000 La fermentazione avviene spontaneamente con lieviti indigeni in tini di acciaio. La macerazione sulle bucce è di circa dodici giorni. Dopo lafermentazione il vino affina bottiusate per dieci mesi.

HUNNY BUNNY 2018, Blaufrankisch

Bottiglie prodotte: 3000Vigne di 20 anni a 170 mt s.l.m.su terreno di sabbia e ghiaia fermentazione con i raspi per 4 giorni in legno. Affina per 10 mesi in botti usate.

BLAUFRANKISCH 2018, Blaufrankisch

Bottiglie prodotte: 10000 Fermentazione in acciaio con lieviti indigeni e macerazione di diciotto giorni sulle bucce. Dopo il travaso ilvino affina in botti di secondo o terzo passaggio per due anni.

PINOT NOIR BAMBULE 2018 x 2, Pinot Noir

Bottiglie prodotte: 3000 Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni e macerazione di otto giorni sulle bucce. Dopo il travaso il vino affina in botti di secondo o terzo passaggio per undici mesi.

OUT 2018, Blaufrankischt, Zweigelt

Bottiglie prodotte: 3000 Vendemmia a settembre su terreno sabbioso-calcareo tra i 130 e 170 mts.l.m.. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni; il 50% della massa fermenta in acciaio per 14giorni. Un 40% invece in legno eun 10% fa macerazione carbonica. Affinamento per 15 mesi in botte usata da 225 l

*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare [email protected]

Schedete tecniche digitali inviate via email

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

Burgenland, Gols (Austria)

Judith ha 20 ettari di vigne nel Burgenland, la regione austriaca piùad Est, tra Vienna e l’Ungheria. Chiave di questo territorio sono il famoso lago Neusiedlersee, ricco di uccelli migratori rarissimi ed ilParndorfer Platte, una piana di 200 km caratterizzata dalla fortepresenza del vento. Qui il terreno è molto vario ed all’interno di unsolo vigneto si possono trovare zone calcaree ma anche presenza disabbia, humus e ghiaia. Ciò permette di avere vini complessi esfaccettati che grazie all’intervento minimalista, biodinamica dal 2007, di Judith esprimono al meglio il territorio; sono vini autentici egenuini con grande identità, come d’altronde lo sono anche le uvecoltivate, tradizionali del Burgenland come Zweigelt, Blaufrankischo Weissburgunder.

Dal Canale di bottled Films

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