Kelley Fox Mirabai Pinot Noir 2018
47,60 €
Esaurito
Produttore: Kelley Fox
🍾 Mirabai Pinot Noir
🖼️ Willamette, Oregon
🏡 Kelley Fox
🍇 Pinot Noir 100%
📅 2018
🌡️ 13%
🛁 Prodotto dell’omonima vigna piantata nel 1999 su terreno vulcanico. Solo mosto fiore senza nessuna pressatura. Vinificato a grappolo intero ed affinato in barriques borgognone (228l) usate. Produzione di sole 6000 bottiglie.
👃🏻 Tanti frutti rossi e note di sottobosco e foresta, minerale e leggermente speziato
👅 Caldo e minerale, agilissimo e dal tannino gentile, sapido e lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°
💕 Filetto alla Wellington
😍 Da leccarsi i baffi, per chi li ha
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WILLAMETTE VALLEY (Oregon, USA)
Nel 2007 in Oregon nasce la Kelley Fox Wines, interessante cantina che produce esclusivamente Pinot Nero, di cui abbiamo ribatezzato essere la Regina Americana.
Kelley Fox si occupa di tutto, dai lavori in vigna a quelli della cantina fino alla realizzazione dei preparati biodinamici.
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