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Kumpf et Meyer Pinot Noir Weingarten 2017

39,80 

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Produttore:Domaine Kumpf et Meyer

🍾 Pinot Noir Weingarten

🖼️ Rosheim, Alsazia

🏡 Domaine Kumpf et Meyer

🍇  Pinot Noir 100%

📅 2017

🌡️  13,5%

🍷 Vino Rosso

🛁  L’uva proviene da vigneti vicino al villaggio di Rosheim, il 90% di essa viene diraspata, la macerazione è di 3 settimane con rimontaggi giornalieri, l’affinamento avviene in barrique di secondo e terzo passaggio per un anno

👃🏻 Fiori rossi appassiti e tanta frutta rossa matura, quasi in confettura, Fragole e Mirtilli rossi soprattutto, note minerali e quasi fumè, terroso

👅 Potente ed elegante, sapido e dal tannino benevolo, lungo

👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20%

💕 Anatra

😍 Weingarten significa vigneto e questo vino è dedicato appunto a tutti i vigneti del mondo

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Rosheim, Alsazia

Julien Albertus, la mente di Kumpf et Mayer, è una di quelle persone che punta sempre al futuro, senza guardarsi mai indietro.

Anche mentre ti sta stappando una delle sue etichette i suoi occhi parlono di idee e progetti futuri.

La sua idea di vino è fortemente espressiva del terroir da cui proviene, con vini taglienti e minerali, dalla grande beva e senza zuccheri residui, in pieno stile alsaziano. Ottenuti da Microvinificazioni.Kumpf et Mayer può contare su 16 ettari di proprietà, tutti frammentati come da migliore tradizione alsaziana. I Terroir sono tanti e diversi. Un’azienda giovane con un futuro radioso.

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Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

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