Le Due Terre Sacrisassi Bianco 2019
38,90 €
Esaurito
Produttore: Le Due Terre
🍾 Sacrisassi Bianco
🖼️ Prepotto, Friuli
🏡 Le Due Terre
🍇 Friulano 70%, Ribolla Gialla 30%
📅 2019
🌡️ 13,5%
🛁 Proviene da un piccolo appezzamento di un ettaro, con viti di almeno 30 anni ed una densita di impianto di 4500 ceppie per attaro. Fermenta spontaneamente per 10 giorni sulle bucce in acciaio eppoi 22 mesi di Tonneaux di Rovere francese
👃🏻 Fiori bianchi e molta frutta, Albicocca e Pesca poi Mela e Pera, note di Cedro, vegetali ed infine minerali
👅 Il sorso è pieno, caldo e strutturato, bilanciato però da una grande acidità che rende la beva agile. Elegante, sapido e lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14°
💕 Polenta e Funghi
😍 Grande Bianco friulano prodotto da rossisti convinti!
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