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Le Marne Gavi Marne Oro 2011

14,30 

Esaurito

Produttore: Le Marne

🍾 Gavi Marne Oro

🖼️ Parodi Ligure, Piemonte

🏡 Le Marne

🍇 Cortese 100%

📅 2011

🌡️ 13%

🥂  Vino Bianco

🛁Da un terreno argillo calcareo posizionato a 350 metri d’altezza, fermenta ed affina in cemento prima di finire in bottiglia. Età delle viti 30 anni.

👃🏻 Preminenti note floreali di Gelsomino e Glicine, poi frutta esotica e note vegetali

👅 Sorso di grane eleganza, sapido e persistente. L’acidità ben spalleggia la buona struttura di questo Cortese in purezza. Finale mediamente lungo

👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°

💕 Da il meglio con i crostacei e con il pesce in generale. Ottimo anche per il Risotto al Tartufo

😍 Un vino bianco che sa invecchiare divinamente grazie alle uve surmature in pianta e successivamente a contatto con le fecce. Regge il confronto con piatti di buona complessità

Schedete tecniche digitali inviate via email

Parodi Ligure(AL)

Le Marne nasce nel 2002 come progetto familiare di Federica Carraro e Luigi Grosso prendendo il nome dalle marne bianche di argilla calcarea caratteristiche della zona. Vini interessantissimi, specchio del territorio dal quale provengono, sapidi
e longevi. Provate le annate storiche per capire il potenziale di una delle uve più ingiustamente sottovalutate d’Italia.

Il nostro catalogo comprende oltre 4000 bottiglie singole, wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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