Les Bottes Rouges La Pepee 2021
55,00 € 49,70 €
Esaurito
Produttore: Domaine des Bottes Rouges
🍾 Arbois La Pepee
🏡 Domaine des Bottes Rouges
🍇 Pinot Noir
📅 2021
🌡️ 11,5%
🛁 Vendemmia manuale fermentazione spontanea con lieviti autoctoni ed affinamento in botte grande non di primo passaggio per 9 mesi, poi almeno 3 mesi in bottiglia
👃🏻 Tanti frutti rossi e ritorni di spezie scure al naso, sentori minerali e di sottobosco, balsamici
👅 Sapido e vivace, fresco e profondo, il tannino è vellutato ed il finale lungo e leggermente amaricato
👍🏻 Temperatura di servizio 16°-18°
💕 Tagliatelle al tartufo nero
😍 Stupendo
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