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Marie Thibault La Roue Qui Tourne Blanc 2016

28,40 

Esaurito

Produttore: Marie Thibault

🍾 La Roue Qui Tourne Blanc

🖼️ Lignieres de Touraine, Loira

🏡 Marie Thibault

🍇 Chenin Blanc 100%

📅 2016

🌡️  13%

🥂 Pet Nat

🛁  Da una vigna di 50 anni su suolo ricco diroccia e Silex. La fermentazione avviene in legni da 600 litri. Il vino viene imbottigliato prima della fine della fermentazione alcolica che viene completata in bottiglia senza nessuna aggiunta rendendolo petillant. Note di mela e iodate, con una spiccata mineralità.

👃🏻 Note iodate e di mela, fiori bianchi, con una spiccata mineralità, pietra focaia.

👅 Gusto fresco e divertente, raffinato ed agile

👍🏻 Temperatura di servizio 8°

💕 Tempura di Gamberi

😍 Vino da beva compulsiva

 

Schedete tecniche digitali inviate via email

LIGNIERES DE TOURAINE, Loira (Francia)

Marie Thibault nel2002 lavora come dipendente di Francois Chidaine, diviene poi produttrice autonoma di vino nel 2004. La sua azienda è situata a Lignieres de Touraine , ai confini della Valle della Loira. Marie possiede 3,5 ha, in cui crescono vitigni a bacca bianca e rossa come Chenin Blanc, Grolleau e Gamay. Le vigne hanno circa 50 anni a coltivazione biologica(dal 2014) e vengono prodotte annualmente circa 10mila bottiglie tra bianchi rossi e petillant.

Il nostro catalogo comprende oltre 4000 bottiglie singole, wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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