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Marvla TINDO Ironia 2013

31,50 

Esaurito

Produttore: Marvla TINDO

🍾 Ironia

🖼️ Regione di Tekov, Slovacchia

🏡 Marvla TINDO

🍇 Traminer, Veltlinske Zelene (Gruner Veltliner)

📅 2013

🌡️  12%

🥂  Vino Bianco

🛁 Vendemmia manuale, il Traminer è vinificato per un anno in botti di rovere usate, mentre il Gruner Veltliner in acciaio per preservarne la freschezza, una volta assemblati le due uve fanno insieme acciaio per qualche mese, poi in bottiglia senza aggiunta di solfiti

👃🏻 Molto minerale e con note boisè, evidente marchio dell’azienda, poi spezie dolci e liquirizia, prugna e susina candite, pesche sotto spirito, e infuso di erbe aromatiche

👅 Caldo e minerale, raffinato ed agile, fresco e persistente

👍🏻 Temperatura di servizio 10°-14°

💕 Pesce grasso

😍 Confortevole, per chi non ama gli spigoli, almeno nel vino

*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.

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Tekov, Slovacchia

Marvla TINDO è l’acronimo della scomposizione dei nomi dei due soci fondatori, Martin e Vlado.

Cervellotico, come i loro vini, il duo è alla perenne ricerca della sperimentazione pur mantenendo un approccio assolutamente tradizionale in vigna, senza l’utilizzo di chimica e vinificando solo varietà autoctone.

Ci troviamo nella regione di Tekov, in Slovacchia, alle pendici del vulcano spento Sitno. La grande mineralità che il vulcano conferisce al terreno poi la ritroviamo nei loro vini, di una eleganza assurda.

Pochi gli ettari vitati, per ora, tanta l’ambizione di esportare in giro per il mondo la Slovacchia del vino.

 

 

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