Matic Yellow Muscat 2021
16,80 €
Esaurito
Produttore: Matic
🍾 Yellow Muscat
🖼️ Maribor, Slovenia
🏡 Matic
🍇 Moscato Giallo
📅 2021
🌡️ 12,5%
🛁 Vendemmia manuale, una volta che l’uva viene diraspata il mosto è lasciato a contatto con le bucce per circa 20 giorni, la fermentazione è in acciaio, sempre qui il vino matura per 6 mesi prima dell’imbottigliamento
👃🏻 Cedro e noce moscata, pompelmo ed erbe aromatiche, minerale
👅 Aromatico e minerale, fresco e sapido, persistente
👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14°
💕 Pasta alla zozzona
😍 Tremendamente buono
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
Schedete tecniche digitali inviate via email
Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.
Maribor, Slovenia
Ricordiamo nitidamente la prima volta che abbiamo assaggiato un pet nat di Matija, lo abbiamo subito rinominato il Re sloveno dei rifermentati.
Matija Zerjav, detto Matic, è un giovane e talentuoso produttore che rappresenta la terza generazione di vignaioli di famiglia, siamo nella regione di Štajerska, nella Stiria slovena.
Gli inverni qui sono rigidi con grandi escursioni termiche che garantiscono freschezza delle uve, il suolo è ricco di marne, in questo modo le piante devono scavare a fondo per trovare nutrimento, e come dice Antonio, quando la vite soffre, da il meglio di se.
Matic è un’azienda che si estende per 9 ettari, tutti a conduzione biodinamica, dove produce Furmint in tutte le sue declinazioni, Kerner, Pinot Grigio e qualche internazionale.
Ti potrebbe interessare…
-
-
In offerta!
Italiano 
English (UK) 
Español 
Deutsch