Matthias Hager Riesling Terrassen 2018
20,00 € 18,90 €
Produttore: Matthias Hager
🍾 Riesling
🖼️ Mollands, Austria
🏡 Matthias Hager
🍇 Riesling
📅 2018
🌡️ 12,5%
🛁 Le uve provengono da terreni argilloso sabbiosi, fermentazione spontanea con pochi giorni di macerazione sulle bucce in acciaio, qui affina per almeno 6 mesi
👃🏻 Il naso si apre con albicocca matura ed idrocarburi, poi agrumi e caramello, ritorni erbacei e minerali
👅 Pieno e generoso malgrado un corpo medio, molto elegante e minerale, sapido e fresco, lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°
💕 Ravioli cinesi alla piastra
😍 Un Riesling davvero ottimo ad un prezzo abbordabile
DISPONIBILITA’ LIMITATA
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
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Mollands, Burgenland
Siamo nella regione più a est dell’Austria, a Kamptal, dove da varie generazioni la famiglia Hager possiede 20 ettari di terreno. Di questi oramai solamente 7 non sono utilizzati per la viticoltura, piantati a grano ed alberi da frutto.
Inzialmente era una fattoria con molti animali, ma poi il padre di Matthias si è specializzato nella viticoltura, ed il resto è storia.
L’azienda è a conduzione biodinamica dal 2005, le varietà più allevate sono gruner Veltliner, Riesling e Zweigelt.
La zona di produzione è influenzata da un clima continentale piuttosto duro, con venti e notti freddissime, tipiche dell’area Waldviertel. Il terreno è vario, si passa dall’argilla al loess (cioè sabbia), dallo scisto al granito passando per lo gneis.
I vini che ne scaturiscono sono caratterizzati da grandissima beva e da una personalità molto accentuata
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