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Palazzo Tronconi #Red

130,00 

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Produttore: Palazzo Tronconi -> Vai su Palazzo Tronconi

Wine Box da 6 bottiglie di vino misto

WTF Rosso 2018 Frusinate IGP Rosso, Lecinaro

Da vigne di 6 anni in un terreno argilloso calcareo. La vinificazione segue i dettami della biodinamica, ossia fermentazione alcolica e malolattica spontanee con lieviti indigeni, nessuna stabilizzazione,nessuna chiarificazione o filtrazione. Affina per per 15 mesi in serbatoi in rovere da 25hl. Solforosa 30 mg/l

Mocevò 2017 Frusinate IGP Rosso x 2, da vitigni autoctoni della zona di Arce

Prodotto da terreno argilloso calcareo con una bassissima resa di 30 Q/Ha. La vendemmia è stata condotta a mano intorno alla prima decade di ottobree le uve vinificate immediatamente. Fermentazione alcolica e malolattica spontanee con lieviti indigeni, nessuna stabilizzazione, nessuna chiarificazione o filtrazione. Fermentato in vasche di cemento eaffinato per 12 mesi in tonneaux da 500lusate di rovere francese. Solforosa 23 mg/l

Lauterie 2016 Frusinate IGP Rosso, Sirah

Da nuovi vigneti collinari, dal terreno argilloso calcareo, del comune di Arce, nel cuore della Contrada Tramonti, le cui viti hanno 5 anni. Le fermentazioni alcolica e malolattica avvengono spontaneamente con lieviti indigeni in vasche di cemento, nessuna stabilizzazione, nessuna chiarificazione o filtrazione. Affina per 15 mesi in tonneaux da 500l usati di rovere francese. Solforosa 21 mg/l

Zitore 2017 Frusinate IGP Rosso x 2, Lecinaro

Prodotto da vigne di 6 anni che si estendono sulle montagne di Arce, all’interno della Contrada Tramonti, in un terreno argilloso calcareo, allevate con spalliera a Guyot. Hanno una densità di impianto di 4000 ceppi per ettaro con relativa resa di 60 Q/ha. La vinificazione segue i dettami della biodinamica, ossia fermentazione alcolica e malolattica spontanee con lieviti indigeni, nessuna stabilizzazione, nessuna chiarificazione o filtrazione. Affina per 15 mesi in serbatoi in rovere da 25 hl. Solforosa 30 mg/l

*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare customerservice@apewineboxes.com

Schedete tecniche digitali inviate via email

Arce (Frosinone)

La scelta di produrre in maniera sostenibile e biodinamica ha portato l’azienda ad adottare un metodo di coltivazione che supera la concezione del regime biologico, poichè rinuncia a qualsiasi intervento chimico in vigna.

La pratica biodinamica pone al centro dell’universo agricolo il terreno, e tramite l’utilizzo di preparati biodinamici totalmente naturali (dinamizzati con l’acqua) è in grado di preservare il terreno e di renderlo fertile.

Palazzo Tronconi è certificato ICEA e DEMETER

In vigna vengono allevati antichi vitigni arcesi come il Lecinaro e l’Ulivello nero, il Pampanaro, il Capolongo ed il Maturano bianco, ed altre varietà come Malvasia Puntinata, Moscato di Terracina e Syrah. Sono coltivati in equilibrio tra cielo e terra secondo i dettami dell’agricoltura biodinamica.

La Cantina si estende su 1000 m2  ed e’ situata nel seminterrato: sala vinificazione, barriccaia, luogo per lo stoccaggio delle bottiglie e zona cucina. Qui avviene la Magia tutti i vini vengono fermentati spontaneamente ed affinati in vasche di cemento, anfore di terracotta oppure in legno di rovere o di acacia. Il vino non subisce intervento alcuno, vengono infatti bandite chiarifica e filtrazione.
I vini sono imbottigliati seguendo rigorosamente le fasi lunari.

 

Il nostro catalogo comprende oltre 4000 bottiglie singole, wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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