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Piemonte 3 Bottiglie

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WineBox da 3 bottiglie di vino misto selezionate dal tasting team di Apewineboxes

Ti verranno inviate le schede tecniche via email

E’ una Wine Box alla cieca tuttavia per conoscerne il contenuto puoi contattare tastingteam@apewineboxes.com

Schedete tecniche digitali inviate via email

E’ difficile da immaginarlo, ma fino all’inizio del Ventesimo secoli i vini piemontesi erano tendenzialmente dolci; qesto per motivi commerciali, essendo più stabili da trasportate via nave, e per motivi tecnici, dato che il Nebbiolo è un vitigno che matura tardivamente e la tecnica del Pied de Cuve ( permette lo sviluppo di lieviti autoctoni per la fermentazione) non era molto conosciuta.

Questo fino a quando l’enologo francese Louis Oudart non intravide nel Nebbiolo le stimmati del fuoriclasse e decise quindi di dar vita al Barolo con l’aiuto del Conte Camillo Benso.

Il Piemonte è conosciuto per i suoi grandi rossi, ma produce anche eccellenti bianchi e bollicine, la cui caratteristica comune risiede nel fatto che sono quasi tutti monovarietali, e cieè prodotti con l’utilizzo di un solo vitigno. Pensate al Barolo, al Barbaresco oppure al Dhertona Timorasso.

La vigne coprono circa 50000 ettari vitati con una resa che sfiora i 3 milioni di ettolitri.

Dal Canale di The Unknown Winecaster

Il nostro catalogo comprende oltre 4000 bottiglie singole, wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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