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Pierre Gerbais Champagne Les Grandes Cotes N.M.

83,80 

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Produttore:Pierre Gerbais

🍾 Champagne Les Grandes Cotes

🖼️ Celles-Sur-Ource, Aube, Francia

🏡 Pierre Gerbais

🍇 Pinot Noir

📅 N.M.

🌡️  12,5%

🥂 Bollicine

🛁  Presa di spuma risale a Giugno 2018, viene degorgiato nell’Aprile 2021, almeno 30 mesi sui lieviti

👃🏻 Rossa appassita, torta di frutti rossi, minerale

👅 Consistente e persistente, solido e di gran beva, elegante

👍🏻 Temperatura di servizio 8°-10°

💕 Risotto Gorgonzola e Radicchio

😍 Si nota tutta la qualità dei terroir Kimmeridgiano e Portlandiano

Schedete tecniche digitali inviate via email

Celles-Sur-Ource (Francia)

I Gerbais sono una famiglia di vignaioli a Celles Sur Ource da 3 generazioni.

L’azienda è ora condotta da Pascal, la cui cura della vigna può essere definita maniacale. E’ un uomo vigoroso che punta costantemente ad innlazare la qualità della sua offerta.

Tutti gli Champagne di Gerbais sostano almeno 30 mesi sui lieviti prima di essere degorgiati.

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

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