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Pierre Gerbais Coteaux Champenois Blanc 2020

69,70 

Esaurito

Produttore:Pierre Gerbais

🍾 Coteaux Champenois Blanc

🖼️ Celles-Sur-Ource, Aube, Francia

🏡 Pierre Gerbais

🍇 Chardonnay

📅 2020

🌡️  12,5%

🥂  Vino Bianco

🛁 L’uva proviene da viti di oltre 50 anni su suolo Kimmeridgiano, composto da marne, calcare e gusci di fossili, vinificazione in acciaio per 10 mesi poi almeno 3 di bottiglia

👃🏻 Inebrianti fiori bianchi, frutta fresca delicata, minerale ed erbaceo

👅 Bocca ricca e piena, beva facile ed elegante, sapido e persistente

👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14°

💕 Crostacei

😍 Un bianco che sembra provenire da Chablis o Sancerre piuttosto che dal gessoso terroir di Aube

Schedete tecniche digitali inviate via email

Celles-Sur-Ource (Francia)

I Gerbais sono una famiglia di vignaioli a Celles Sur Ource da 3 generazioni.

L’azienda è ora condotta da Pascal, la cui cura della vigna può essere definita maniacale. E’ un uomo vigoroso che punta costantemente ad innlazare la qualità della sua offerta.

Tutti gli Champagne di Gerbais sostano almeno 30 mesi sui lieviti prima di essere degorgiati.

Il nostro catalogo comprende oltre 4000 bottiglie singole, wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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