Pierre Gerbais Champagne 3 Bottiglie
291,20 € 278,90 €
Esaurito
Produttore:Pierre Gerbais
Wine Box da 3 bottiglie di Champagne
Champagne Beauregard Rosé N.M., Pinot Noir
Macerazione pellicolare per ottenere uno Champagne rosè da salasso, la presa di spuma risale a Giugno 2018, viene degorgiato nell’Aprile 2021, solamente 1200 bottiglie prodotte. Fragrante, con note che ricordano frutti rossi in confettura e l’uva appena pigiata, minerale. Fresco e strutturato, sapido ed elegante, lungo
Champagne La Loge N.M., Pinot Blanc Vrai
Presa di spuma risale a Giugno 2018, viene degorgiato nell’Aprile 2021, almeno 30 mesi sui lieviti, meno di 3000 bottiglie prodotte. Tanti fiori bianchi, al naso torta di mele, confettura di Limone, ritorni minerali e di spezie dolci. Di grande beva, brillante e divertente, elegante nella sua veste sapida e persistente
Champagne l’Unique Doux 2016, Pinot Bianco
Le uve provengono da vigne del 1904 su suolo calcareo, passa 36 mesi sui lieviti e 6 in bottiglia. Tanti fiori bianchi e frutta da albero invernale, mineralissimo con ritorni di torta della nonna. Delicato e complesso, sapido ed elegante, il sorso è una dolce carezza
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Celles-Sur-Ource (Francia)
I Gerbais sono una famiglia di vignaioli a Celles Sur Ource da 3 generazioni.
L’azienda è ora condotta da Pascal, la cui cura della vigna può essere definita maniacale. E’ un uomo vigoroso che punta costantemente ad innlazare la qualità della sua offerta.
Tutti gli Champagne di Gerbais sostano almeno 30 mesi sui lieviti prima di essere degorgiati.
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