Tutto il vino artigianale che cerchi

Spedizione gratuita in italia a partire da 89 euro

Podere Cipolla Rosa dei Venti 2021

In offerta!

13,90 

Add to Wishlist
Add to Wishlist

Produttore: Podere Cipolla

🍾 Emilia Igt Rosa dei Venti

🖼️ Coviolo, Emilia Romagna, Italia

🏡 Podere Cipolla

🍇 Lambrusco Grasparossa

📅 2021

🌡️  11%

🥂  Pet Nat

🛁 Pressatura diretta delle uve, prima fermentazione spontanea in acciaio con lieviti autoctoni, poi rifermentazione in bottiglia sur lie. Imbottigliato senza filtrazioni, chiarifiche o stabilizzanti

👃🏻 Floreale e fruttato, minerale

👅 Fresco e diretto, rustico e sapido

👍🏻 Temperatura di servizio 8°-10°

💕 Salumi

😍 Da berne a secchiate

DISPONIBILITA’ LIMITATA

*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.

 

 

Schedete tecniche digitali inviate via email

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

Coviolo, Emilia Romagna

Da garagista e produttore iconico, il tutto in pochi anni.

Questa è la storia di Denny Bini, un grande artigiano del Lambrusco e di Podere Cipolla.

Nel 2003 Denny decide di prendere in affitto alcuni ettari del nonno, di pintare barbatelle di uve locali e di vinificarli nel garage di casa. Pochi anni dopo nasce Podere Cipolla grazie all’aiuto di un suo amico che gli concede la propria cantina.

L’azienda si estende oggi su 3 ettari posti su terreno argilloso e trattati in gemi biologico, anche al fine di preservare la straordinaria biodiversità della zona.

Podere Cipolla riflette la storia di amore del produttore con la propria terra d’origine, vinificando secondo la tradizione contadina locale, i vini della cantina sono rustici e diretti, territoriali e coinvolgenti.

L’approccio in cantina non poteva che essere sincero, senza filtrazioni nè chirifiche, senza lieviti selezionati o stabilizzanti.

Questi vini sono perle che raccontano l’Emilia Romagna, assolutamente da non perdere.

 

Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

Chiudi ✕

Prezzo

Tipologia

Paese

Regioni

Annata

Formato

Vitigno

Produttori & Tags

Prezzo

Tipologia

Paese

Regioni

Annata

Formato

Vitigno

Produttori & Tags

it_ITItaliano
0
    0
    Your Cart
    Your cart is empty