Puzelat Bonhomme Maceration l’Ormeau des Deux Croix 2018
27,30 €
Esaurito
Produttore: Puzelat & Bonhomme
🍾 Maceration l’Ormeau des Deux Croix
🖼️ Les Montils, Tours, Loira
🏡 Puzelat & Bonhomme
🍇 Chenin Blanc 100%
📅 2018
🌡️ 11,5%
🛁 Da una parcella piantata su suolo misto di argilla e limo a Monthou sur Bièvre. Viene sempre imbottigliato con qualche grammo di zucchero per provocare una piacevole carbonica.
👃🏻 Naso di frutta fresca con sentori di fiori di sambuco e gelsomini, e grande mineralità.
👅 Assaggio vivace, fresco e di gusto, elegante
👍🏻 Temperatura di servizio 10°
💕 Spaghetto alle Vongole
😍 Uno Chenin snello, buono sempre
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Les Montils, Touraine, Loira
Thierry Puzelat è un grande nome della Loira, e dopo aver inaugurato la propria cantina nel 1990, decide di aprire anche la sua prima azienda negoce nel 1999.
Thierry vedeva un grande quantitativo di uve di qualità, prodotte da piccoli vigneron locali, finire a basso costo nelle mani di cooperative e negociants, ed allora decise di entrare nel mercato e di fondare la Puzelat Bonhomme.
Le uve provengono solo da agricoltura biodinamica e garantiscono un reddito più equo ai micro produttori, oltre che prodotti di assoluta qualità per gli amanti di vino da tutto il mondo.