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Rebenhof Riesling Spatlese Feinherb Urziger 2015

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Produttore: Rebenhof

🍾 Riesling Spatlese Feinherb Urziger

🖼️ Urzig, Germania

🏡 Rebenhof

📅 2015

🍇 Riesling

🌡️  12%

🥂  Vino Bianco

🛁 Le uve provengono da terreni ricchi di ardesia, vendemmia e diraspatura manuali, fermentazione con macerazione di 48 ore in acciaio e successivo affinamento nel medesimo contenitore per circa 9 mesi, riposo in bottiglia almeno di almeno altri 3 mesi

👃🏻 Floreale e fruttato, minerale ed erbaceo, con intesi ricordi di zenzero e miele

👅 Fresco e sapido, dinamico e sottile, elegante

👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°

💕 Formaggi freschi

😍 Finezza

*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.

 

 

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Urzig, Mosella

Azienda familiare dei signori Johannes e Doris Schmitz con una proprietà vitata di 7 ettari nel comune di Urzig, cuore della Mosella, di fronte a Bernkastel.

La maggior parte delle vigne a piede franco si trova sui ripidi pendii dei Crus Ürziger Würzgarten e Erdener Treppchen.

Il Würzgarten è diviso in due tipi di terreno: ardesia rossa, che conferisce mineralità speziata ed eleganza e roccia vulcanica (Rotliegendes) che dona struttura e morbidezza nel Riesling. L’azienda mette in etichetta la dicitura ‘Alten Rebe’ solo se i vini provengono da viti che hanno almeno 60 anni. Dalla vendemmia 2015 i vini sono vegani.

Tra le città di Trier e Koblenz lungo il fiume Mosella, troviamo uno dei migliori distretti vinicoli della Germania; ivigneti si estendono lungo le ripide sponde del fiume che per circa 200 km si snoda tortuoso tra affascinanti scenari.

I terreni vulcanici, le pendenze estreme dei vigneti, il clima freddo, la tenacia e la dedizione dei vignaioli tedeschi
permettono la nascita dei vini bianchi più fini, rigorosi e con potenzialità terziarie uniche che li rendono i più
longevi del mondo.

 

 

 

 

 

 

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