Richard Stavek #Mixed
189,00 €
Esaurito
Produttore: Richard Stavek -> Vai su Richard Stavek
Wine Box da 6 bottiglie di vino misto
Cuveè Kolberg 2018 x 2, Riesling Italico
Da vigne di oltre 40 anni su suoli di argilla e gres. Fermentazione con le bucce di 20 giorni, 12 mesi di affinamento in botti di acacia da 600 litri, batonnage 1-2 ogni mese. Senza solfiti aggiunti.
Odmery 2017 x 2, 85% Pinot Bianco, 15% Chardonnay
Macerazione carbonica di circa 20 giorni. Pressatura soffice coi piedi, leggera macerazione. 10 mesi di affinamento in botti da 600 litri, con batonnage 1-2 volte al mese. Senza solfiti aggiunti.
Ryzlinky Dubove 2019
100% Riesling da suoli calcarei. Macerazione di 10 giorni, 10 mesi di affinamento in botti di acacia da 600 litri. Senza solfiti aggiunti.
Ryzlinky Rynsky 2019, Riesling Italico
Da vigne di oltre 40 anni su suoli di argilla e gres. Fermentazione con le bucce di 10 giorni, 10 mesi di affinamento in botti di acacia da 600 litri, batonnage 1-2 ogni mese. Senza solfiti aggiunti.
CS 2018, Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon decisamente ben fatto, strutturato ma delicato, dal tannino che sa di velluto e la bocca appagata. Al Naso è un tripudio di fiori a petalo scuro, note vegetali tipiche e marcate e frutti rossi quasi in cofnettura
PN 2017, Pinot Noir
Un Pinot Nero della Repubblica Ceca che sembra uno della Borgogna. Colore delicato, profumi di erbe officinali, lavanda, timo; bocca elegante, con una beva fresca, divertente.
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