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Richard Stavek #Orange

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199,00 

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Produttore: Richard Stavek -> Vai su Richard Stavek

Wine Box da 6 bottiglie di vino orange

Cuveè Kolberg 2018 x 2, Riesling Italico

Da vigne di oltre 40 anni su suoli di argilla e gres. Fermentazione con le bucce di 20 giorni, 12 mesi di affinamento in botti di acacia da 600 litri, batonnage 1-2 ogni mese. Senza solfiti aggiunti.

Odmery 2017 x 2, 85% Pinot Bianco, 15% Chardonnay

Macerazione carbonica di circa 20 giorni. Pressatura soffice coi piedi, leggera macerazione. 10 mesi di affinamento in botti da 600 litri, con batonnage 1-2 volte al mese. Senza solfiti aggiunti.

100% Riesling da suoli calcarei. Macerazione di 10 giorni, 10 mesi di affinamento in botti di acacia da 600 litri. Senza solfiti aggiunti.

Da vigne di oltre 40 anni su suoli di argilla e gres. Fermentazione con le bucce di 10 giorni, 10 mesi di affinamento in botti di acacia da 600 litri, batonnage 1-2 ogni mese. Senza solfiti aggiunti.

 

*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare customerservice@apewineboxes.com

Schedete tecniche digitali inviate via email

Němčičky, Moravia del Sud (Rep Ceca)

Richard Stavek è nel settore da molti anni, prima come giornalista (senior editor presso la rivista “Vinarsk Obzor”, una delle principali in Repubblica Ceca), e poi come produttore.
È uno dei precursori del vino naturale in Moravia: ha iniziato ben 25 anni fa.
La sua azienda di estende su 4.5 ha (su un totale di 15 ettari), con un approccio che riduce al minimo gli interventi sia in vigna sia in cantina.
L’idea è quella è olistica: Richard affianca alla produzione di vino l’allevamento animali, di api, la produzione del miele, del legno con cui sono realizzate le botti che utilizza.
L’azienda si trova nei dintorni di Němčičky, nella Moravia meridionale.
Dal Canale Youtube di Richard Stavek,
l’arte si impara da bambini
https://www.youtube.com/watch?v=R7ntPZmH1v8

Il nostro catalogo comprende wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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