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Rousset Martin Chateau Chalon Clos Bacchus Sous Roches 1997

470,90 

Esaurito

Produttore: Rousset Martin

🍾 Chateau Chalon Clos Bacchus Sous Roches

🖼️ NEVY – SUR-SEILLE, Jura, Francia

🏡 Rousset Martin

🍇  Savagnin

📅 1997

🥂  Vino Bianco

🛁 Affinamento di 7 anni in botti non colme

👃🏻 Fiori bianchi secchi, note di frutta secca che ricordano la Noce, ricordi di sedano e tanta affumicatura

👅 Grande acidità, molto sapido ed elegante, super persisitente

👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14%

💕 Formaggio Comtè, come da tradizione

😍 Una perla

Schedete tecniche digitali inviate via email

NEVY – SUR-SEILLE (Francia)

I numerosi viaggi in Jura hanno fatto appassionare Francois Rousset – Martin alla regione a tal punto da spingerlo a lavorare gli appezzamenti un tempo vinificati dal nonno.

Tra I dodici ettari situati per la maggior parte nel territorio di Chateau-Chalon, solo 5 di questi vengono imbottigliati, il resto viene venduto alla cooperativa locale.

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

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