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Rousset Martin La Memee Marie 2018

46,80 

Esaurito

Produttore: Rousset Martin

🍾 La Memee Marie

🖼️ NEVY – SUR-SEILLE, Jura, Francia

🏡 Rousset Martin

🍇  Chardonnay 85%, Savagnin 15%

📅 2018

🥂  Vino Bianco

🛁Entrambe le ve vengono allevate su un suolo dominato dalle marne grigie, lo Chardonnay è Ouillè mentre il Savagnin rimane con la fioretta (Flor in spagnolo, Sous Voilè in francese), fermentano separatamente in legno prima di essere assamblati in acciaio dove riposano alcuni mesi

👃🏻 Frutta fresca e secca, erba officinale e tanta mineralità

👅 Potente e molto minerale, lungo e fine

👍🏻 Temperatura di servizio 12°-14%

💕 Fish & Chips

😍 Francois lo dedica alla Nonna

Schedete tecniche digitali inviate via email

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Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

NEVY – SUR-SEILLE (Francia)

I numerosi viaggi in Jura hanno fatto appassionare Francois Rousset – Martin alla regione a tal punto da spingerlo a lavorare gli appezzamenti un tempo vinificati dal nonno.

Tra I dodici ettari situati per la maggior parte nel territorio di Chateau-Chalon, solo 5 di questi vengono imbottigliati, il resto viene venduto alla cooperativa locale.

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