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San Ferdinando Pugnitello 2016 Magnum

49,30 

Esaurito

Produttore: San Ferdinando

🍾 Pugnitello Magnum

🖼️ Civitella in Val di Chiana, Toscana

🏡 San Ferdinando

🍇 Pugnitello

📅 2016

🌡️  13%

🍷 Vino Rosso

🛁 L’uva proviene da un terreno argilloso ricco di scheletro, macera a contatto con le bucce per due settimane circa in tini di Rovere. L’affinamento avviene in botte grande di Rovere.

👃🏻 Floreale, poi sentori di Prugna, Ribes e Marasca, Chiodi di Garofano, note speziate e minerali.

👅 Fresco e rotondo, sapido e di buona struttura, il tannino è gentile, il finale lungo

👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°

💕 Carni rosse della tradizione toscana

😍 Non ce ne sono molti in commercio, ed ha un ottimo rapporto qualità prezzo

Schedete tecniche digitali inviate via email

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

Nel verde della Val di Chiana, in una zona incontaminata e lontana da ogni centro abitato, ruralità e sostenibilità la fanno da padroni da decenni.

Qui la produzione di vino e olio ha radici secolari e San Ferdinando con 60 ettari di cui 9 vitati, si innesta magnificamente dall’anno 2000 in un ecosistema “selvaggio” con scelte radicali, il cui perno è la valorizzazione di varietà autoctone.

Basti pensare che del Pugnitello, ad esempio, si contano meno di 20 produttori e solo in Toscana. Grandissimo il Ciliegiolo, dallo stile fresco e vinificato solo in acciaio.

Notevoli anche il Sangiovese, prodotto solo nelle migliori annate, e il Vermentino ma è tutta la linea a coniugare altissima qualità e prezzi incredibilmente accessibili.

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Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

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