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Sullivan Baw Jumpin' Juice Riesling 2020

28,90 

Esaurito

Produttore: Patrick Sullivan

🍾 Jumpin’ Juice Yellow Yellow

🖼️ Yarra Valley, Australia

🏡 Patrick Sullivan

🍇 Riesling

📅 2020

🌡️  12,5%

🥂  Vino Bianco

🛁 Uve di 40 anni allevate in biodinamico. Vendemmia manuale, lieviti indigeni, fermentazione a temperatura ambiente in barrique usate e nessuna filtrazione

👃🏻 Floreale ed agrumato, minerale con ricordi di gesso e speziato con sentori di pepe rosa

👅 Croccante, slanciato ed elegante, sottile e di grande freschezza

👍🏻 Temperatura di servizio 10°-12°

💕 Pollo arrosto

😍 Puro

Schedete tecniche digitali inviate via email

Yarra Valley (Australia)

Patrick SULLIVAN produce in maniera sostenibile e rispettosa, non ama pero conformarsi all’interno di categorie. Produce vino naturale ma non ama questa definizione ne I dogmi.

Insomma Patrick sogna di fare vino a modo suo.

La zona di produzione e’Strezleki a Gippsland, una regione rurale di Victoria dove Patrick e la moglie Megan produce  vini che riflettono il fantastico terroir australiano

Apewineboxes è una enoteca online con oltre 4000 bottiglie di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico.
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso le nostre wine box, anche in abbonamento.

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