Tenuta l’Armonia Pop 3 Bottiglie
43,00 €
Esaurito
Produttore: Tenuta l’Armonia
Wine Box da 3 di vino misto
Bianco Pop 2019, Incrocio Manzoni, Pinot Bianco e Garganega
Da viti di oltre quarant’anni. Il Pinot Bianco (circa il 30% del totale) macera sulle bucce per 7 giorni. Solo acciaio. Sambuco e frutti gialli al naso. Bocca salata e minerale con la Durella che conferisce una piacevolissima chiusura acida. Entra di diritto nei “vini glou glou”.
Brio Pop 2019 , Cabernet Franc, Barbera
Circa il 30% dell’uva viene vinificata con macerazione carbonica. Il resto macera sulle bucce per un massimo di 7 giorni. La vinificazione avviene in cemento. Naso “dominato” dal Franc che gli conferisce una freschezza vegetale e note speziate. In bocca si sente la Barbera, che ne caratterizza il sorso con la sua elettrica acidità.
Frizzi Pop 2020 , Pinot Nero, Durella
Terreno vulcanico. Metodo ancestrale, non sboccato, ancora sui lieviti. Vinificato “occhio di pernice”. Profumi di frutta al naso con richiami alle fragoline di bosco. Sorso pieno, con piacevole bollicina sgrassante. Beva compulsiva.
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Montecchio Maggiore, Veneto (Italia)
Andrea Pendin è un vulcano. Dopo la laurea in Scienze Gastronomiche presso l’Università di Parma è tornato a casa dove nel 2010 ha dato vita al suo progetto di valorizzazione del territorio che si ramifica su più campi: vite ma anche orto, frutteto, uliveto ed una fantastica pizzeria che sfrutta i prodotti dei campi. Vale una visita!
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