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Testalonga El Bandito The Dark Side 2021

In offerta!

42,70 

Esaurito

Produttore: Testalonga

🍾 El Bandito The Dark Side

🖼️ Swartland, SudAfrica

🏡 Testalonga

🍇 Sirah 100%

📅 2021

🌡️ 12,5%

🍷 Vino Rosso

🛁  Da una vigna ad alberello piantata nel 2001 a 200 metri di altitudine su granito decomposto. Resa 20 hl/ha. L’uva fermenta a grappolo intero per quattro giorni in vasche aperte da 1500L, dopodichè viene pigiata per ultimare la fermentazione in una botte di legno esausto da 3000L.

👃🏻 Fiori a petalo scuro, mirtilli, more e sentori di pepe nero appena accenntati, molto minerale

👅 Fresco come una spremuta di frutta, corposo come un Sirah, praticamente salato con tannini delicati

👍🏻 Temperatura di servizio 16°-18°

💕 Petto di Piccione

😍 Semplicemente suadente, impossibile resistergli

Schedete tecniche digitali inviate via email

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SWARTLAND (South Africa)

Craig Hawkins è un giovane produttore sudafricano con esperienza lavorativa  in cantine in Austria e Portogallo che ha fondato l’azienda Testalonga.

L’Azienda è considerata tra quelle di riferimento nel mondo dei vini alternativi.

Purezza, espressività e bevibilità rappresentano la sua idea di vino.

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Vino artigianale e vino naturale #apewineboxes

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