Testalonga Bianco 3 Bottiglie
140,40 €
Esaurito
Produttore: Testalonga
Wine Box da 3 bottiglie di vino bianco
El Bandito Mangaliza 2021, Harslevelu
Da una vigna ad alberello piantata nel 1971 a 100 metri di altitudine su granito decomposto. Resa di 20 hl/ha. F ermentazione a grappolo intero in acciaio. Dopo la pressatura il vino termina la fermentazione in botti di legno da 300 litri esauste. Fiori bianchi e frutta, fresca e matura, Mela e Mandorla, erbe aromatiche e grande mineralità . Sorso fresco e croccante, bevuta incredibilmente agile, sapido e dal finale ammandorlato. Persistente.
El Bandito Cortez 2021, Chenin Blanc
Da una vigna ad alberello piantata nel 1972 a 220 metri di altitudine su granito decomposto. Resa 25 hl/ha. L’uva, dopo essere stata pigiata con i raspi, fermenta e successivamente affina in una botte da 3000L. Interessantissima espressione di Chenin. Miele, fiori bianchi e note di panificazione. Sorso profondo, ricco e leggiadro. Chiude con una piacevole sensazione di buccia d’arancia.
El Bandito Lords of Dogtown 2021, Chenin Blanc
Da una vigna ad alberello piantata nel 1972 a 220 metri di altitudine su granito decomposto. Resa 25 hl/ha. L’uva, dopo essere stata pigiata con i raspi, fermenta e successivamente affina in una botte da 3000L. Interessantissima espressione di Chenin. Miele, fiori bianchi e note di panificazione. Sorso profondo, ricco e leggiadro. Chiude con una piacevole sensazione di buccia d’arancia.
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SWARTLAND (South Africa)
Craig Hawkins è un giovane produttore sudafricano con esperienza lavorativa  in cantine in Austria e Portogallo che ha fondato l’azienda Testalonga.
L’Azienda è considerata tra quelle di riferimento nel mondo dei vini alternativi.
Purezza, espressività e bevibilità rappresentano la sua idea di vino.
Dal Canale di Jamie Goodie
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