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Tiberi #Red 3

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Produttore: Tiberi -> Vai su Tiberi

Wine Box da 3 bottiglie di verticale di Pet Nat

Il Rosso di Cesare 2019, Merlot, Alicante

Dalle piante più longeve del vigneto, vengono raccolte a mano in piccole cassette e fermentate spontaneamente in una tino in legno a contatto con le bucce per 6 giorni, con quotidiana rottura manuale del cappello. Matura in vecchia botte in rovere e viene imbottigliato senza alcuna aggiunta di solforosa.

L Rosso 2020, Gamay, Sangiovese

Raccolte a mano , in piccole cassette, quattro giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione spontanea e quotidiane rotture manuali del cappello. Due travasi di illimpidimento rispettando le fasi lunari , si affina in botti d’acciaio e viene imbottigliato senza aggiunta di solforosa.

Pistarello 2020, Trebbiano, Verdello, Grechetto

Orange, da uve a bacca bianca di Trebbiano e una piccola parte di Verdello e Grechetto raccolte a mano. Macerazione di 15 giorni senza alcun controllo della temperatura. Affina in botti di vetroresina, si effettuano due travasi di illimpidimento seguendo le fasi lunari. A primavera inoltrata viene imbottigliato a mano senza aggiunta di solfiti e senza filtrazione

*per ordini di Wine Box di singola etichetta o personalizzate contattare customerservice@apewineboxes.com

Schedete tecniche digitali inviate via email

Montepetriolo, Perugia (Italia)

Produttori di vino naturale da ben 4 generazioni, spinti dall’amore per il vino e per la natura e dal rispetto per la tradizione, Tiberi è senza dubbio un’azienda iconica.

Questi sono i segreti per ottenere un buon vino, assecondando i suoi tempi e lasciando che il nostro lavoro sia scandito dalla luna e dalle stagioni.

I tre ettari di vigneto si trovano in una piccola frazione collinare del territorio del Perugino, a circa 350m slm.

L’orientamento a sud ovest del terreno consente ai vigneti di godere di ampia esposizione solare e buona ventilazione.

La composizione del terreno, ricca di scheletro, garantisce un buon drenaggio.

Il nostro catalogo comprende oltre 4000 bottiglie singole, wine boxes di vino artigianale, vino naturale o vino biodinamico e wine tools ( Zalto, Coravin, Renoir e Repop ).
Vi portiamo nelle migliori regioni vinicole al mondo, senza bisogno di prendere l'aereo, attraverso i nostri percorsi, anche in abbonamento.

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