Veneto 3 Bottiglie
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Una regione iconica nel mondo del vino, con i suoi 80000 ettari vitati ed una produzione annua di 9 milioni di ettolitri di vino, a grande maggioranza bianchi.
La superficie è dominata dalla pianura ma sono presenti anche ampie zone montuose e collinari, con conseguenti notevoli escursioni termiche tra estate ed inverno, mitigate parzialmente in prossimità del Lago di Garda e nella zona costiera e pianeggiante, connotata da un clima estivo molto caldo; in generale parliamo di un territorio molto variegato a livello di suolo e clima.
E’ la terra dell’Amarone, del Prosecco, del Recioto e del Soave.
Si hanno testimonianze di viticoltura in Veneto giù in età preromanica, ma è intorno al settimo secolo A.C. che troviamo le prime citazioni storiche, anche qui ad opera di Plinio il Vecchio, al quale, evidentemente, in vino piaceva parecchio.
Dal Canale di The Unknown Winecaster
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