Vini Viti Vinci Irancy Rouge Les Vieilles 2019
39,10 €
Produttore: Vini Viti Vinci
🍾 Irancy Rouge Les Vieilles
🖼️ Avallon, Borgogna, Francia
🏡 Vini Viti Vinci
🍇 Pinot Noir
📅 2019
🌡️ 12,5%
🛁 Fermentazione in tonneaux in semi macerazione carbonica, affinamento di 9 mesi in legno
👃🏻 Fiori e frutti rossi, Ciliegia candita, roccia e note speziate e minerali
👅 Pieno e profondo, avvolgente con tannino vellutato, fresco il giusto e lungo
👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°
💕 Stufati
😍 Un Irancy diverso, totalmente armonico
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Avallon (Francia)
Vini Viti Vinci è un micro-negoce creato da Nicolas Vauthier, tra i capostipiti della promozione dei vini naturali in Francia. Vauthier ha fondato l’aux Crieurs de Vin (meraviglioso bar a vin nel centro di Troyes) rimanendone a capo per 10 anni circa fino a quando, decise di lasciarne la gestione per dedicarsi alla produzione del vino. L’uva è di origine esclusivamente biologica o biodinamica e la vinificazione avviene con il minor intervento possibile.
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