Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo 2016
15,00 €
Esaurito
Produttore: Agricola Vinica Le Colline di Ripa
🍾 Vinica Tintilia del Molise Lame del Sorbo
🖼️ Rapalimosano, Campobasso, Molise
🏡 Agricola Vinica Le Colline di Ripa
🍇 Tintilia
📅 2016
🌡️ 13%
🛁 L’uva proviene da suolo argilloso calcareo, fermenta in maniera spontanea con macerazione in acciaio per circa 25 giorni con lieviti autoctoni, poi acciaio per 3 anni ed infine bottiglia
👃🏻 Rosa e Viola, frutti rossi, sottobosco, ritorni minerali e note speziate che ci portano in Rodano
👅 Rustico ma gentile, super beva a discapito del suo corpo pieno, sapido e molto persistente
👍🏻 Temperatura di servizio 18°-20°
💕 Agnello alla brace
😍 Un grande autoctono molisano ad un prezzo irrisorio
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Ripalimosani, Molise
Organismo vivente di 220 ettari, tra le aziende agricole più grandi del Molise, incastonata tra verdi colline, utilizzate per i vigneti, ulivi, boschi e pascoli.
Le zone collinari si trovano ad una altiotudine anche di 750 metri, un terroir ideale per l’allevamento della vite, greazie ad esposizioni, ventilazione e grandi escursioni termiche.
Nel 2009 sono state impiantate le prime vigne e nel 2011 la prima vendemmia; attualmente la produzione annua è di circa 15000 bottiglie tra Tintilia, Trebbiano e vari vitigni internazionali.
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