Vinica Tintilia Rosato Lame del Sorbo 2020
13,80 €
Esaurito
Produttore: Agricola Vinica Le Colline di Ripa
🍾 Vinica Tintilia Rosato Lame del Sorbo 2019
🖼️ Rapalimosano, Campobasso, Molise
🏡 Agricola Vinica Le Colline di Ripa
🍇 Tintilia
📅 2020
🌡️ 13%
🛁 L’uva proviene da terreno argilloso calcareo, fermentazione spontanea con macerazione in acciaio dove passa 12 mesi , poi bottiglia
👃🏻 Roselline di campo, frutti rossi, liquirizia appena accennata, note minerali
👅 Fresco e di corpo medio, sapido con un tannino gentile e buona persistenza
👍🏻 Temperatura di servizio 10°-14°
💕 Filetto di Maiale alla piastra
😍 Scattante
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Ripalimosani, Molise
Organismo vivente di 220 ettari, tra le aziende agricole più grandi del Molise, incastonata tra verdi colline, utilizzate per i vigneti, ulivi, boschi e pascoli.
Le zone collinari si trovano ad una altiotudine anche di 750 metri, un terroir ideale per l’allevamento della vite, greazie ad esposizioni, ventilazione e grandi escursioni termiche.
Nel 2009 sono state impiantate le prime vigne e nel 2011 la prima vendemmia; attualmente la produzione annua è di circa 15000 bottiglie tra Tintilia, Trebbiano e vari vitigni internazionali.
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