Wiese & Krohn Porto Vintage 2007
65,70 €
Produttore: Wiese & Krohn
🍾 Porto Vintage Astuccio
🖼️ Vila Nova de Gaia, Portogallo
🏡 Wiese & Krohn
📅 2007
🍇 Touriga Nacional, Tinta Barroca, Tinta Cao, Touriga Francesa, Bastardo e Tinta Roriz
🌡️ 20%
🛁 si aggiunge alcol durante la fermentazione in legno grande, interrompendola e lasciando così dello zucchero residuo in percentuale variabile a seconda del tipo di vino che si vuole ottenere, affinamento in legno fino a 3 anni, poi bottiglia per (molto) più di dieci anni
👃🏻 Complesso con tanta frutta rossa , in confettura e sottospirito, datteri e frutta secca come noci e mandorle, speziato e minerale
👅 Fresco ed avvolgente, rotondo e morbido, potente e bilanciato
👍🏻 Temperatura di servizio 16°-18°
💕 Dolci al cioccolato
😍 Infinito
*Questa bottiglia è acquistabile senza spese aggiuntive solo in combinazione con altre bottiglie della medesima selezione. In caso contrario verranno aggiunti i costi di spedizione previsti per ogni singolo paese, fino al raggiungimento del porto franco.
Schedete tecniche digitali inviate via email
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Vila Nova de Gaia, Portogallo
L’Azienda Wiese & Krohn fu fondata nel 1865 da due norvegesi, Theodor Wiese e Dankert Krohn. Nel 1880 Theodor Wiese decise di vendere le proprie quote al socio Dankert Krohn pur rimanendo a lavorare in azienda come export manager; il suo lavoro di sviluppo dei mercati esteri e soprattutto di quello norvegese fu tale che l’azienda si ingrandì notevolmente.
Dankert Krohn morì nel 1906 e dopo alcuni passaggi di proprietà, nel 1921 la acquistò Edmundo Falcao Carneiro, un export manager che già lavorava in azienda dal 1910. Oggi la Famiglia Carneiro è alla terza generazione nel condurre la cantina. L’azienda possiede un’importante proprietà chiamata “Quinta do Retiro Novo” situata nella valle del Rio Torto, nobile zona del Douro.
Da questa “Quinta” provengono i vini destinati ai Porto Vintage, Late Bottled Vintage e Colheita. La Wiese & Krohn possiede circa
cinque milioni di litri di vini stoccati a maturare in sei cantine a Vila Nova de Gaia e nei dintorni.
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