Vini Viti Vinci
Avallon, Francia Vini Viti Vinci รจ un micro-negoce creato da Nicolas Vauthier, tra I capostipiti della promozione dei vini naturali in Francia. Vauthier ha fondato lโaux Crieurs de Vin (meraviglioso bar a vin nel centro di Troyes) rimanendone a capo per 10 anni circa fino a quando, decise di lasciarne la gestione per dedicarsi alla produzione del vino. Lโuva รจ di origine esclusivamente biologica o biodinamica e la vinificazione avviene con il minor intervento possibile.
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